Популярное за сегодня



Поиск по сайту    



Обратная связь


Это интересно!


загрузка...

Простейший путь к чистому дому


Публикации


Энциклопедия ежедневной уборки


Советы домашнему мастеру


�нтересное

Аварийные случаи


Новое - Для женщин


загрузка...

Все для чистки


Полезное


Холодильники и морозильные камеры

Чистота холодильника и морозильника важна не только для внешнего вида (и запаха) кухни. Это жизненно важно для гигиены вашего питания, то есть здоровья семьи. Чистка этих бытовых приборов включает три составляющие: удаление грязи, уничтожение микробов и дезодорирование.

Чистка холодильника - работа на полчаса, так что переносить его содержимое на холод незачем. Занимайтесь полками по очереди, оставляя большинство продуктов на месте - ничего с ними не случится. Разгрузите первую полку, выньте ее, опрыскайте универсальным чистяще-дезин-фицирующим средством типа лизола и вытрите неизбежную липкую грязь (жидкость для мытья стекол с этим едва ли справится). Проводите такую обработку с помощью бесцветного уксуса в бутылке-брызгалке. Вытрите полку насухо бумажным полотенцем, верните в холодильник и снова загрузите продуктами. Повторите все это с другими полками.

Когда чистите ящики, по одному кладите их в раковину, залейте теплой водой, добавив посудомоечный детергент. Через 10 минут вылейте воду, ополосните чистой водой и вытрите насухо полотенцем.

Защита холодильника от микробов - главная задача. Пачкающие камеру соки пищевых продуктов - это не только некрасиво и плохо пахнет. Это еще среда для размножения бактерий, в том числе сальмонелл и кишечной палочки. Некоторые микробы способны размножаться даже при низкой температуре в холодильнике. Хотя в большинстве они безопасны, среди них могут быть и болезнетворные; особенно велика вероятность этого при оттаивании на полках мяса и птицы. Так что, чистя холодильник, опрыскивайте его изнутри универсальным дезинфицирующе-чистящим средством. Помните: опрятный внешний вид еще не означает безопасности для здоровья.

Чистить морозильную камеру легче, чем остальную часть холодильника. Как правило, объем ее невелик - больше 20 минут на работу не требуется. Кроме того, замороженные продукты оттаивают часами, так что волноваться за их сохранность не приходится - достаточно переложить в раковину. Укладывайте их там плотно друг к другу, чтобы лучше сохранялся холод.

Смочите губку теплой водой и хорошо отожмите, чтобы не было потеков. Полностью протрите изнутри морозильную камеру. Если обнаружите в ней замерзший натек, сначала отскребите его жесткой пластиковой лопаткой с острым краем (не металлической), а потом протрите это место мыльной губкой.

Регулярная дезинфекция дверных ручек, возможно, - самое важное для чистоты холодильника. В ходе готовки лучше всего мыть руки всякий раз после того, как в них было сырое мясо. Однако, закрутившись с бифштексами или отбивными, об этом легко забыть. В результате питательная среда для бактерий оказывается на ручке холодильника (а также кухонных шкафчиков). Тогда они становятся источником заражения других членов семьи. Выход: держать около холодильника универсальные гигиенические салфетки (например, "Tippys") и почаще вытирать ими его ручки.

Пылесосить спирали под необмерзающим холодильником (или на задней стороне камеры с циклическим размораживанием) нужно в ходе обычной уборки на кухне хотя бы раз в месяц, особенно если у вас в доме линяющее животное. Обязательно выньте из розетки вилку. Вдвиньте поглубже под камеру щелевую насадку пылесоса (-^ ). Осторожно, не погните трубки и пластины.

Последние новости




Для бесперебойной работы холодильника следует один раз в месяц отключать его от электропитания и тщательно протирать. В инструкции по эксплуатации холодильника можно прочитать рекомендации специалистов по его уходу.